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保存大蝦，直接扔冰箱就壞了，海鮮老闆教你2招，放到過年都很新鮮
到了冬天，新鮮的大蝦越來越貴，所以趁著便宜，趕緊多買一些，到了過年的時候就要買不起了。
買完的大蝦千萬不要直接扔冰箱保存的，不然水分流失嚴重，十幾天的功夫，味道和口感就很不好了。
接下來，我們看看海鮮老闆分享的2個保鮮妙招，用這2個方法來保存，可以吃到過完年。
【大蝦的保鮮妙招】
第一個：白糖保鮮
1、大蝦買來之後，我們將其放在水槽中，用清水清洗乾淨，至于蝦線、蝦須之類的不需要處理哈，
啥時候吃，啥時候拿出來處理即可。
2、洗乾淨的大蝦，咱們將其水分控幹，緊接著拿一個保鮮盒，往最底部鋪上一層大蝦。
大蝦鋪好之後，我們往上面撒上一層白糖，白糖的量不需要太多，
但是儘量要撒得均勻一些，每一個大蝦上，都保證有白糖才行。
3、緊接著，我們再鋪一層大蝦，鋪好之後再來一層白糖，就這樣把所有的大蝦全部鋪好，
最後再來一層白糖。然後將保鮮膜的蓋子蓋上，放到冰箱裡冷凍保存即可，吃的時候拿出來自然解凍。
第二個：塑膠瓶保存
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