老年人摔一跤就骨折,50歲後易骨質疏鬆,3種肉要捨得吃或能養好骨骼,第1種含鈣量豐富要常吃

老年人摔一跤就骨折,50歲後易骨質疏鬆,3種肉要捨得吃或能養好骨骼,第1種含鈣量豐富要常吃
美麗夢想 2022-01-23 檢舉

就在前幾天查房的時候,遇到一位陪護在老人身邊的中年男人,根據那位大哥的說法,

他媽媽平時身體倍兒棒,已經退休在家了,經常跟小區的老人一起跳跳廣場舞,

有時候一起出門去超市,感覺他老媽那動作,比年輕人還要麻溜,但就在前不久,

老人家下樓梯的時候,一個沒注意踩空了,摔了下去,好在樓梯並不高,

當時也只是感覺摔傷了腿,同行的朋友急忙通知了家屬,將他媽送到了醫院。



本來以為只是扭傷了,但到了醫院以後,經過醫生的詳細檢查,確定他媽媽是骨折了,

所以這位非常不能理解,他媽媽的身體看上去這麼好,不太可能因為一次小摔跤就骨折啊?

經過詳細了解,醫生解釋道,老人家很可能本身就患有骨質疏鬆,再加上平時飲食不太注意,

老是吃素不吃肉,也導致鈣質流失加快,骨頭變得更脆,所以摔一跤導致骨質就在情理當中了。 

 

 

 

其實在臨床上,骨質疏鬆的發病率在老年人中是非常高的,特別是在50歲以後,就比較容易發生,

有數據顯示,過了50歲後,中老年患骨質疏鬆的概率為32.1%,65歲以後,患骨質疏鬆的概率達51.6%,

而且患有骨質疏鬆的老人,更容易發生骨折的情況。


 



所以,想要了解老人摔一跤就容易骨折的原因,就要先弄清楚骨頭老化以及骨質疏鬆症,

想必這也是中老年朋友都非常感興趣的話題 

 

 

今天就與大家來詳細聊聊,幫助朋友們提早預防疾病。


1、 骨的成分及骨質疏鬆症

隨著年齡增長,其實人的各個器官都是在不斷老化的,這當中就包括咱們的骨骼。

骨骼作為身體上最為「勤勞」的部位之一,其實磨損相對來說是更大的,比如我們的雙手雙腳,

基本從每天一睜開就開始「運動」了,一直到睡覺才能停下來。


 



而中老年人的骨骼,在使用了幾十年以後,即便保養再好,其實也邁入了「中老年」 行列,

一些人開始慢慢出現骨頭老化的情況,骨頭老化其實跟年齡增加、人體的代謝緩慢、

體內激素水平等因素是有關的,特別是絕經後的女性,因為雌激素的減少導致大量的骨質流失,更易形成骨質疏鬆。 

 

 

 

從某一方面來說,骨頭的老化也即骨質疏鬆,其實也是一個生理性的過程。

要知道,我們的骨頭是由無機質和有機質組成的,其中無機質包括鈣,鎂,鉀,鈉等多種礦物質,

使得骨頭堅硬挺實。一般成人體內的含鈣量是1000~1250g,其中99%集中在骨骼和牙齒中

有機質主要是骨膠原纖維束和黏多糖蛋白等,構成骨的支架,賦予骨以彈性和韌性。


 



有機質與無機質這兩種成分的比例並不是一成不變的,它們會隨著年齡的增長而發生變化。

一般幼兒時期骨的有機質和無機質各佔一半,彈性好,不容易發生骨折,

而成年人骨有機質和無機質的比例約為3:7,具有較大硬度,彈性較好,但到了老年,

骨無機質所佔比例會更大,骨頭脆性增加,而且隨著體內激素水平下降,影響了鈣、

磷的吸收和沉積,骨質呈現多孔性,骨組織的總量減少,慢慢出現骨質疏鬆症,骨頭脆性大,很容易發生骨折。 

 

 

 

 

 

2、 老年人為啥摔一跤就骨折了?

一般說來,人的骨頭在成年的時候,也就是18歲左右就穩定了,就不會再長了,

但骨頭的成分隨年齡發生變化,骨密度也在持續增加,40歲以後,骨密度開始呈下降趨勢,

下降的速度取決於人們的身體狀況,一般來說經常運動的人相對速度較慢。

隨著骨密度下降,人的骨頭變得脆弱,人更容易出現骨折、腰酸背痛、身高減少的情況。


 



了解了這些,其實也就不難了解為啥老年人摔一跤就容易骨折了。

說白了,老年人容易發生骨折,與不斷退化的肌肉和視力有關,主要還是與骨質疏鬆有關係,

骨質疏鬆症作為一種代謝性疾病,它的發生跟增齡、疾病、藥物、營養、

戶外活動少因素引起的骨礦含量減少有關。比如文章開頭說到的大媽,之所以會發生骨質疏鬆,

除了年齡的原因,也跟常年吃素,營養跟不上,再加上鈣攝入過少有關。 

 

 

 

正因為骨頭老化是人的一個正常的生理性、退行性改變,而且隨著病人的年齡增長,

這種現象還會逐漸加重,所以一旦患上骨質疏鬆,通過治療也只能起到緩解臨床癥狀的作用,

恢復的可能性較小,咱們中老年朋友能做的,就是盡量延緩這種情況發生的時間,

防止鈣質流失,預防骨骼老化,從飲食、運動、用藥等多個方面,好好保養咱們的骨骼。 

 


 



3、 多吃3種肉,助你養好骨骼,預防骨質疏鬆

中老年人想要預防骨質疏鬆,建議平日多吃這3種肉,補充鈣質。

第一, 魚肉 

 

 

 

魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物。其蛋白質含量約為15%-20%,脂肪含量1%-10%,

魚肉中富含多不飽和脂肪酸,碳水化合物含量也較低,而且含有豐富的鋅、鈣、鈉、氯、鉀、

鎂等礦物質以及維生素A、D、E等,不僅可以補充營養,還有益於血脂血糖健康,

也很適合中老年人,尤其是深海魚,含鈣量豐富,有條件的朋友建議常吃。
 

 


 


第二, 蝦 

 

 

 

與魚一樣,蝦也屬於高蛋白、低脂肪的食物,除了蛋白質以外,還含有大量的鈣離子、

鐵離子、甲殼素、維生素a等成分,中老年人群適當吃蝦,能夠有效地為人體的新陳代謝提供能量,還能夠增加骨骼強度。
 

 


第三,牛肉 

 

 

  

牛肉當中含有豐富的蛋白質、氨基酸,容易被人體吸收利用,是生長發育和修復細胞組織必需的重要物質,

而且動物性蛋白質的攝入量與骨骼再吸收也是有關聯性的,另外,牛肉的脂肪含量少,

還含有鈣、鐵、磷、煙酸以及相對豐富的B族維生素,對於體內的代謝能夠起到積極的作用,

所以也是比較適合中老年人群的。


 



當然,想要預防骨質疏鬆,除了注意飲食,適當補充魚、蝦、牛奶、乳製品、雞蛋、豆類、

等含鈣磷成分比較高的食物以外,還要保持健康的生活方式,比如不吸煙、不飲酒、

不喝過量的咖啡、濃茶喝碳酸飲料,多接受陽光浴,堅持運動等,對於快速骨量減少的人群,

必要的情況下需在醫生指導下補充足量的維生素D、鈣劑、蛋白,對於已經發生骨質疏鬆的患者,

需要使用抑制骨吸收或促進骨形成的藥物來進行治療。

 

 

 

 

 

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