學會這幾種果醬的做法，你再也不用到超市去買了
夏天到了市場上多了各種各樣的水果，而有些水果也慢慢的過季了，準備淡出了人們的視線。
每次去買水果總是會買很多，買了一大堆可是又吃不完，放在冰箱裡儲存，時間長了，不新鮮了就不想吃了。
如果水果吃不完，又想長久保存的水果的新鮮度，不妨把水果...
只要是排骨，怎麼做都好吃，今天吃貨小編就教各位大小吃貨各種好吃排骨的做法，絕對要學一學！
口味千變萬化，無法評價哪個更好吃，只要對了自己的胃口，那就是你的菜！
油炸的時候要注意：
油溫的控制，油溫不要太高，太高炸的時候容易糊，也容易產生不利身體健康的物質，
但油溫也不要過低，...
板栗參雞湯
【原料】：雞半隻、板栗十個
【配料】：胡蘿蔔一根、蔥兩段、姜兩塊（一塊拍散、
一塊切片）、西洋參8克、枸杞20粒
【調料】：鹽、胡椒粉
【做法】：
1、原料準備。
2、鍋里放水，煮拍散的那塊姜，水開後，把雞焯水。
3、焯水後的雞洗凈，加蔥姜...
又到了春遊野餐的好時節了
野餐攻略您都做好了嗎？
不僅要美味可口
還要方便
接下來就跟杜掌門一起
學習這道野餐必備的炸素丸子吧~
1、干炸蘿蔔素丸子
食料：
主料：青蘿蔔400g
輔料：麵粉80g, 蝦皮1把，蔥1段。...
一、東坡肉
食材
五花肉650克、紹興黃油300克、生抽醬油1/2杯、老抽少許、冰糖80克、薑片適量、大蔥段適量、小蔥2棵。
做法
1、五花肉洗凈，用刀將肉皮刮凈，放入冷水中浸泡30分鐘，去除血水。
2、撈出，切成2CM見方的塊備用。
3、鍋中倒水燒開，將五花肉塊...
蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，今天我把蝦子的各種做法給讀者朋友羅列一下，
省得大家到處找！入菜的、零食的、紅燒的、蒸的、炸的、炒的等等應有盡有。
宮保蝦球
食材：大蝦、大杏仁、蔥、薑、蒜、乾辣椒、胡椒、鹽、白糖、料酒、醋、香油、澱粉、水、食用油
...
紅油香菇
食材
150公克鮮香菇15克紅椒各少許蒜末、蔥花5克鹽各適量雞粉、生抽、辣椒油、食用油
1 將洗淨的香菇切成小塊。
2 洗淨的紅椒切成圓環。
3 鍋中倒入適量清水煮開，加入少許鹽巴、食用油。
4 放入香菇，煮約1....
豉汁排骨臘肉煲仔飯
米；排骨；臘肉；胡蘿蔔；山藥；菠菜；
薑絲；豆豉；生抽；蠔油；料酒；
步驟
1排骨剁塊，清水浸泡20分鐘，瀝乾備用。
2在排骨依序加入生抽、蠔油、料酒、豆豉，拌勻醃漬（提前醃漬一晚最入味）。
3臘肉切片，胡蘿蔔、山藥切丁。米淘淨，鋪在鍋...
總是用油炒菜，不僅人會吸進去不少油煙，食材的營養也跟著高溫流失不少。
蒸菜則不同，更完整地保留了食物的滋味和營養，原汁原味不說，做法也都意外地簡單呢！
1.排骨蒸豆腐
材料：豆腐、豬肋排、黃豆醬、蠔油、鹽、雞粉、生粉。
做法：
...
五花肉中的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。肥瘦相間，兩相得宜。
如果世界上沒了五花肉，和小編一樣的吃貨該怎麼辦啊？
/ 1.咸燒白 /
食材：
五花肉250克，芽菜75克，醬油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。
做法：
1.將豬肉(五花肉)刮洗乾淨，放入清水中煮熟，撈...