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藍心湄開九家餐廳年收破億宣布收攤，對員工好到不像話福利不輸老板：演藝圈的餐飲業大亨
資深藝人藍心湄除了在演藝圈有很好的發展之外，還發展了不少副業，
其中她與舒淇、陶晶瑩等藝人朋友合開的餐廳生意火爆，據透露每月營業額超過三千萬，一年純利潤超1億！
不過藍心湄餐廳這兩年狀況不斷，幾家店先后宣布閉店，9間店鋪只剩3間，讓很多粉絲心疼。
01 藍心湄大方分享餐飲創業秘訣
先是四川菜，后又是泰餐，之后又有了咖啡廳，藍心湄的餐飲版圖遍布整個台灣，
這當然不是一蹴而就的，藍心湄曾公開分享自己創業的秘訣，那就是凡事親力親為，
但更重要的是要學會管理好員工。
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