1、梨去核後切成塊備用。

2、無花果，阿膠棗，枸杞適量洗凈備用。

3、冰糖兩塊備用。

4、鍋內燒水，水開後把梨倒入。

 

5、水再開後放入無花果，棗和枸杞。

6、蓋上鍋蓋改小火燉40分鐘。

7、40分鐘後打開蓋子放入冰糖。

8、把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。

 

十、菠蘿糖水

食材

菠蘿、冰糖、蜂蜜。

做法

1、菠蘿去皮，切成小塊後用水沖洗一下。

2、加入清水，沒過菠蘿。

3、大火燒開後，加入冰糖。

4、轉中火，燒至冰糖溶化菠蘿煮熟後，關火加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

 

十一、淮山銀耳紅薯糖水

食材

銀耳、淮山、紅薯、清水、冰糖。

做法

1、淮山洗凈，銀耳用水泡軟，去蒂，洗凈，撒成小片。

紅薯去皮，洗凈切厚塊，用清水泡30分鐘，去出裡邊的澱粉成分。

2、將淮山、銀耳放入鍋中加水煮沸。

3、下入紅薯，用小火煮至紅薯軟爛，最後加入冰糖煮化即可。

 

十二、黑糯米糖水

 

食材

黑糯米、花生、桂圓、紅棗、蓮子、白糖。

做法

1、把五種料洗乾淨放入鍋里加水。

2、煮滾後小火煮一個半小時，再加糖。

3、出鍋，吃不完可放冰箱，冰凍糖水更好吃。

 

十三、木瓜銀耳糖水

 

食材

木瓜、銀耳、枸杞、冰糖。

做法

1、銀耳放清水泡1小時以上，中間換水去掉一些雜質。枸杞本身很軟，洗凈即可。

2、木瓜去皮去瓤切塊。

3、砂鍋加足量水，木耳撕小朵放入，木瓜一天加入大火煮開轉小火30分鐘。

4、放入冰糖繼續30分鐘。

5、加入枸杞，5分鐘停火，放涼飲用。冷藏風味更佳。

 

十四、銀耳紅豆糖水

 

食材

紅豆、冰糖、干銀耳。

做法

1、把紅豆挑選乾淨，把銀耳泡發。

2、紅豆洗後和水同入鍋。加足水哦。

3、泡發好的銀耳摘小朵。

4、紅豆煮熟透後，加入銀耳稍煮。

5、加入冰糖煮對化開即可。

 

十五、菠蘿山藥糖水

食材

山藥、菠蘿、冰糖、枸杞。

做法

1、山藥去皮，切成滾刀塊。

2、菠蘿去皮備用，切成滾刀塊。

 

3、將山藥放入鍋中，加入適量水。

4、加入適量冰糖，當山藥煮煮沸時，放入菠蘿轉中火再煮。

5、當菠蘿散發出香氣，山藥變熟時，加入洗過的枸杞。

6、再次煮沸，至自已喜歡的程度關火出鍋。

 

十六、荔枝馬蹄火龍果汁糖水

食材

馬蹄、荔枝、紅肉火龍果、冰糖。

做法

1、荔枝剝去外皮去核，清洗乾淨，馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。

2、紅肉火龍果去皮取汁備用。

3、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。

4、大火燒開後用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘。

5、放入冰糖再燉煮5分鐘。

6、糖水放涼後，將火龍果汁倒入杯中拌勻，放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

 

十七、紫薯西米糖水

食材

西米、紫薯、冰糖。

做法

1、紫薯去皮後切小塊。

2、鍋內倒熱水放適量西米進去煮，煮到西米中間有粒白點時蓋上鍋蓋燜一會。

3、燜15分鐘後把水瀝乾淨，把西米盛放在碗內備用。

4、鍋內再倒入半鍋熱水，把番薯粒倒入，加入幾塊冰糖。

5、待番薯煮到軟爛把碗內的西米倒入鍋內，再開鍋就可以了。

 

 

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