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爆好吃,香菇土豆燉雞,鮮香美味的家常菜

爆好吃,香菇土豆燉雞,鮮香美味的家常菜
Mama 愛料理 2023-07-20 檢舉

爆好吃❗️香菇土豆燉雞❗️鮮香美味的家常菜

 

 

雞肉的簡單做法????????

香菇土豆燉雞好好吃呀,就愛香菇土豆燉雞肉味道融為一體,

香菇湯汁濃郁咬一口爆汁,雞肉鮮嫩可口!土豆軟軟糯糯

 

爆好吃❗️香菇土豆燉雞❗️鮮香美味的家常菜

 

食材清單????

雞半隻、香菇10塊、青蔥姜蒜、

干辣椒兩個、桂皮香葉八角

1:雞塊洗凈放開水裡焯水撈出,油熱放冰糖炒焦糖色

讓雞肉上色????

2:加辣椒????酸桂皮香葉八角翻炒幾分鐘

 

3:生抽3勺➕老抽2勺➕耗油一勺➕一丟丟鹽➕少許雞精後繼續翻炒然後加入水然後燉,收汁別收太乾了哈!

湯汁拌飯好好吃

爆好吃❗️香菇土豆燉雞❗️鮮香美味的家常菜

 

????????雞肉的簡單家常菜做法分享完畢

爆好吃❗️香菇土豆燉雞❗️鮮香美味的家常菜

 

超實用的滷蛋配方,30分鐘就能吃,

做法很簡單,學會了能用一輩子

 

 

當零食,又可以下飯。每次坐火車去廣東的時候,孩子都會讓我做一些滷蛋。

帶上一盒滷蛋,泡麵的時候,放一個進去,超香的!

做滷蛋,雖然很簡單,但也是有技巧的。想要做出香味濃郁的滷蛋,光加醬油可不行,

還得多加幾樣配料,這樣做出來的滷蛋色澤鮮亮味道好,比買的還香。

 

今天和大家分享一個超實用的滷蛋配方,30分鐘就能吃,這個做法很簡單,

但是學會了能用一輩子。只要學會了怎麼調滷水,鹵啥都好吃,除了滷蛋以外,滷肉、滷豆腐都是可以的。

現在把詳細的做法分享給大家,喜歡的朋友們趕緊收藏起來,試做一下吧!

 

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