五花肉預熱易化，瘦肉久煮不柴。含有富厚的卵白質，是人體最簡單吸收以及消化的食品。

而且很下飯，早上吃好，子夜吃飽，清晨吃少！這道菜大約三鼓試試。

 

五花肉經詳盡心烹調後，可產多種鮮味佳肴，又有濃郁的香味，大約大大的前進食慾，

這幾天還說好好的瘦身，終歸好麼，做這一盤肉，算了下次吧！

下雪了，天氣這麼冷吃點醬燒五花肉，不僅悅目況且鮮味！

 

 

【醬燒五花肉】

材料：五花肉一塊，蔥姜，八角，香葉，桂皮，冰糖，排骨醬，干辣椒

 

做法：

1：起首決意這類三層的帶皮五花肉；

 

 

2：準備蔥姜，八角，香葉，桂皮，干辣椒；

 

3：先把五花肉切成厚一點的大片；

 

 

4：涼水放入鍋中染指蔥姜，料酒；

 

5：休戰煮出多餘的血末；

 

 

6：接下來倒出，用清水蕩滌潔凈控干水分備用；

 

7：鍋內到場少量底油，放入肉片煸炒一下，炒出多餘的油份；

 

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