網紅美食檸檬酸辣雞爪做法,酸辣爽口,開胃下飯,越吃越過癮
夏天馬上來了,天氣也一天比一天熱了,很多人在天熱的時候吃飯都沒胃口,
今天小廚就給大家分享一道開胃下飯的網紅美食,檸檬酸辣雞爪的做法。
一提起檸檬酸辣雞爪,相信很多朋友都非常熟悉,近兩年檸檬酸辣雞爪可謂是火爆全網,
成為一道名副其實的網紅美食,深受廣大吃貨們的歡迎。
網紅美食檸檬雞爪的最大特點是酸辣可口,涼爽開胃,筋道Q彈,好吃到讓人停不下來嘴。
夏天天熱吃飯沒食欲,這個時候來上一盤檸檬雞爪,味道酸辣爽口,特別的開胃下飯。
想吃檸檬雞爪,不要再去超市或電商平台買啦,今天小廚給大家分享檸檬酸辣雞爪的詳細做法,
自己在家做的檸檬雞爪干凈衛生,無添加劑,味道酸辣爽口比買的好吃多了。喜
歡吃雞爪的朋友們一起來看一下吧。
【檸檬酸辣雞爪】
所需原料:雞爪,檸檬片,蔥段,姜片,蒜末,小米辣,料酒,香菜,泰式風味汁。
【具體制作步驟】
第一步,首先將買回來的雞爪用水清洗干凈,然后用剪刀將雞爪的指甲全部剪掉,
接著再用刀將雞爪從中間剁開。把處理好的雞爪多清洗幾遍,控干凈水分備用。
第二步,鍋中倒入適量的清水,加入少許蔥段姜片,倒入少許料酒,
然后把處理好的雞爪冷水放入鍋中開大火煮開鍋后用勺子撇掉浮沫,轉小火煮15分鐘左右。