花椰菜「洗不乾淨」蟲好多!達人傳授「小訣竅泡5分鐘」:髒東西自己跑出來

花椰菜「洗不乾淨」蟲好多!達人傳授「小訣竅泡5分鐘」:髒東西自己跑出來
美麗夢想 2020-07-29 檢舉

各位喜歡吃花椰菜嗎?到了夏天很多人都會水煮花椰菜、或是川燙淋個醬油就能上桌,但清洗花菜就成了大問題!因為它非常茂盛、裡面很容易藏菜蟲,光靠水洗洗不出來,我們該怎麼辦呢?趕緊跟著小編來看一下吧!

 

 

 

 

 

 

我們先把花椰菜切一下,在處理花椰菜時不要跟平常那樣亂切,我們要順著這個根莖處切下去...

 

 

 

切出來的花椰菜就不會散掉、也不會掉渣渣了,大家看一下已經切好的花椰菜,是不是非常完整、掉的渣也非常少呢?

 

 

 

然後我們就可以開始清洗了!

 

首先,添加一些清水,然後添加一勺麵粉,麵粉可以帶走花椰菜上的泥沙污垢,是不是第一次聽說呢?

 

 

 

再添加一點食鹽,食鹽可以有效地除菌,然後我們把它攪拌一下,讓花椰菜在水裡面浸泡五分鐘,

 

 

 

時間到了後我們只需把花菜撈出來即可,大家看一下,水已經變得渾濁了,這樣清洗完之後,再把花椰菜用清水沖洗幾遍就可以囉!洗完的花椰菜吃起來安心又美味,秘密妙招趕緊學起來試試看吧:)

 

 

 

 

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