3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭癢。芒果裡含有刺激性物質，

部分人食用會引發過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會引發咳嗽或使病情加重。

 

 

 

4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。

如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點，長點紅疹子，且症狀很快消退就可以再吃。

如果一吃芒果過敏症狀就很明顯，並發展成全身性過敏，就應趕緊去醫院，以後要堅決告別芒果。

 

5、芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。

體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，

婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，中醫上都稱之為濕。

 

 

如何挑選芒果？

 

 

看果形：

從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果，

核較細小，而果形短粗的芒果，核較粗大。

 

 

看果皮：

 

芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳。

 

 

看果蒂：

購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果。

 

 

看果肉：

將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟。

 

 

 

試沉浮：

如果芒果放入水中後，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟。

 

 

識別催熟的芒果：

自然成熟的芒果，顏色分布十分均勻；而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，

其它部位果皮均發黃。自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味；

催熟的芒果味淡或有異味。自然成熟的芒果有硬度、有彈性；催熟的芒果整體較軟。

 

 

 

 

 

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