4、上面的步驟可以頭一天晚上做，然後第二天早用，發酵至兩倍多大的那種麵糊，

用筷子攪拌一下，把裡邊的氣體攪拌出來，再加入切好的火腿腸和蔥花拌勻

 

 

 

 

 

 

 

5、平底鍋來上一些油，藉助刮刀把麵糊倒入鍋中，再把表面抹平了，上面最好是再刷一些油，封住水分

 

 

 

 

 

 

 

6、開小火將它慢慢的煎制，可以蓋上蓋子，要注意，不要把底部燒焦了 ，

看到底部定型了，然後表面還有點濕潤的狀態，這個時候撒一些芝麻增加香味

 

 

 

 

 

 

7、然後將它翻面，繼續小火煎制，直到煎制兩面金黃，用鏟子按壓小餅，能快速回彈，就說明小餅已經熟了同時

 

 

再來上一杯預約豆漿，或者是玉米漿之類的，咱們的早餐就齊了呀！

是不是非常的省事呢？早上又能多睡半個小時啦！

 

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