此外，枸杞的果蒂尖端處通常會帶有一個小白點。正常的枸杞，這個部位呈現白色或者淡黃色，

而摻假枸杞，這個地方通常為紅色或深褐色。

 

2、通過氣味分辨

在挑選枸杞的時候，我們還可以抓一小把放手心中，再用雙手稍微捂片刻，

然後放到鼻子底下聞聞氣味。如果是真的枸杞，基本聞不出什麼氣味；

如果是摻假枸杞，聞起來通常會有化學藥品味或其它刺鼻的氣味。

 

 

 

3、通過口感分辨

真的枸杞，吃起來帶有一股自然的甘甜味，有些地方產的枸杞，嘗起來還會甜得有幾分發膩，

但總體味道是很自然的，沒有特別的怪味。如果嘗起來有苦味、酸味、澀味、

化學藥品味或其它異味，說明是摻假枸杞。

 

 

學會了這三招，我們就能辨別出市場上一般的真假枸杞，避免被商家欺騙~

 

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