了解了這些，其實也就不難了解為啥老年人摔一跤就容易骨折了。

說白了，老年人容易發生骨折，與不斷退化的肌肉和視力有關，主要還是與骨質疏鬆有關係，

骨質疏鬆症作為一種代謝性疾病，它的發生跟增齡、疾病、藥物、營養、

戶外活動少因素引起的骨礦含量減少有關。比如文章開頭說到的大媽，之所以會發生骨質疏鬆，

除了年齡的原因，也跟常年吃素，營養跟不上，再加上鈣攝入過少有關。 

 

 

 

正因為骨頭老化是人的一個正常的生理性、退行性改變，而且隨著病人的年齡增長，

這種現象還會逐漸加重，所以一旦患上骨質疏鬆，通過治療也只能起到緩解臨床癥狀的作用，

恢復的可能性較小，咱們中老年朋友能做的，就是盡量延緩這種情況發生的時間，

防止鈣質流失，預防骨骼老化，從飲食、運動、用藥等多個方面，好好保養咱們的骨骼。 

 

 

3、 多吃3種肉，助你養好骨骼，預防骨質疏鬆

中老年人想要預防骨質疏鬆，建議平日多吃這3種肉，補充鈣質。

第一， 魚肉 

 

 

 

魚肉是一種高蛋白低脂肪的食物。其蛋白質含量約為15%-20%，脂肪含量1%-10%，

魚肉中富含多不飽和脂肪酸，碳水化合物含量也較低，而且含有豐富的鋅、鈣、鈉、氯、鉀、

鎂等礦物質以及維生素A、D、E等，不僅可以補充營養，還有益於血脂血糖健康，

也很適合中老年人，尤其是深海魚，含鈣量豐富，有條件的朋友建議常吃。
 

 

 

第二， 蝦 

 

 

 

與魚一樣，蝦也屬於高蛋白、低脂肪的食物，除了蛋白質以外，還含有大量的鈣離子、

鐵離子、甲殼素、維生素a等成分，中老年人群適當吃蝦，能夠有效地為人體的新陳代謝提供能量，還能夠增加骨骼強度。
 

 

第三，牛肉 

 

 

  

牛肉當中含有豐富的蛋白質、氨基酸，容易被人體吸收利用，是生長發育和修復細胞組織必需的重要物質，

而且動物性蛋白質的攝入量與骨骼再吸收也是有關聯性的，另外，牛肉的脂肪含量少，

還含有鈣、鐵、磷、煙酸以及相對豐富的B族維生素，對於體內的代謝能夠起到積極的作用，

所以也是比較適合中老年人群的。

 

當然，想要預防骨質疏鬆，除了注意飲食，適當補充魚、蝦、牛奶、乳製品、雞蛋、豆類、

等含鈣磷成分比較高的食物以外，還要保持健康的生活方式，比如不吸煙、不飲酒、

不喝過量的咖啡、濃茶喝碳酸飲料，多接受陽光浴，堅持運動等，對於快速骨量減少的人群，

必要的情況下需在醫生指導下補充足量的維生素D、鈣劑、蛋白，對於已經發生骨質疏鬆的患者，

需要使用抑制骨吸收或促進骨形成的藥物來進行治療。

 

 

 

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