一到冬天，早起就成了一個難題，軟軟的，熱熱的被窩，總覺得有無盡的魔力，

讓你再睡一會兒，再睡一會兒，好吧，一個不小心睡過了頭，那怎麼辦？

孩子還等著早餐，吃完上學呢，好在小圓有辦法呀，分享一個在冬天常做的懶人快手早餐餅，

手不沾面，五分鐘就做好，出鍋香軟酥脆，做法也非常的簡單，可以頭一天晚上準備好，

第二天早上起來做就行了，幾分鐘就能出鍋了，就不用再擔心，早上睡過了頭怎麼辦了，

下邊分享它的做法，感興趣的不妨來瞧瞧！

 

 

 

 

［火腿腸蔥花餅］

 

食材：普通麵粉300克，溫水300克，食用鹽十克，白糖15克，小火腿腸，一根，蔥五根，芝麻少許，油適量

［製作步驟如下］：

1、火腿腸和蔥花切成小丁，然後用保鮮膜蓋起來，放到冰箱保鮮，第二天拿出來用就可以了，當然也可以，早上現切哈

2、再準備一個大一點的碗，裡邊加入溫水、白糖、酵母，攪拌均勻至白糖和酵母化開，

做麵食裡邊加一點白糖，不僅有助於發酵，而且口感會更好

 

 

 

 

 

 

3、然後再把準備好的麵粉和鹽混合均勻，再倒入化開的酵母水中，

用筷子以轉圈的方式將它攪拌至沒有乾粉，如圖的樣子，像麵糊一樣 ，

然後蓋上保鮮膜，放冰箱保鮮里放置一個晚上，像現在這個天氣這麼涼，直接放在室內也行，只有1度的溫度

 

 

 

4、上面的步驟可以頭一天晚上做，然後第二天早用，發酵至兩倍多大的那種麵糊，

 

標籤：