牛奶燉雞蛋是一款對身體非常好的甜品，吃了可以美容，補身，哺乳期吃了奶水又多又好，絕對是一款佳品！

現在偶爾還會燉給兒子吃，補蛋白補鈣

下面就直播一下剛剛燉的

 

 

 

材料：白砂糖，雞蛋，純牛奶，燉盅

這裡我是用方糖，家裡方糖太多了也可以先不放糖，燉好後隨自己喜歡的口味放煉奶或蜂蜜！

我用我的瓦杯代替燉盅，因為家裡的燉盅被我摔壞了；一盒牛奶配兩個雞，這個比例必須要掌握好，要不然不夠絲滑的

 

 

 

 

首先放糖，弄碎它，我是放些牛奶進去攪勻的，方糖遇液體很容易溶的

 

 

 

 

雞蛋和糖攪均勻

 

 

 

 

一定要均勻，必須均勻，如果攪不均勻會有蛋白塊的

 

 

 

 

 

均勻後倒牛奶，記住是正常大的兩個雞蛋一盒牛奶，三個一盒半，四個兩盒，

按這樣的配比，這個比例燉出來的效果是最好的，我是燉了很多次才比出來的

 

 

 

整盒牛奶放進去後輕輕地用筷子攪勻！

 

 

 

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