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用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學
Mama 愛料理 2021-12-01 檢舉

今天教您用蝦和豆腐這兩種食材做一道新菜,看起來很清淡,味道特別的鮮美,比炒著好吃!

用料:

豆腐,蝦仁,香菇,蔥,姜,鹽,澱粉水。

 

 

 

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學 !

做法:

將香菇用刀先切小丁,然後再剁碎一些,裝入碗中備用。

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學 !

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開蝦背,去掉蝦線,清洗乾淨。

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學 !

 

 

 

 

拿一把大刀,用力把蝦仁拍碎,然後用刀剁蝦仁,剁到蝦仁黏糊糊的狀態。

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學 !

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選用嫩豆腐,切成0.5、0.6公分的豆腐片。

用蝦和豆腐做菜,這樣做清淡,營養美味,做法簡單又好學 !

 

 

 

 

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